per colazione.... frollini e filastrocca....

...al mattino quando tutto dorme, tutto tace... poi piano piano arriva il giorno, e un timido raggio di luce, penetra dalla finestra mezza aperta... 

mi piace guardare fuori avvolta.... nei miei pensieri...

..mi alzo prima che suoni la mia sveglia, la metto tutte le sere, dicedomi "tanto lo so, mi sveglierò prima di te", ..è un'esigenza...

..l'esigenza di svegliarmi con me stessa, prima che la casa prenda vita, che i rumori della giornata prendano il sopravvento... 

...ho bisogno del mio caffè che sale lentamente, perché ne metto tanto e allora la moka sbuffa parecchio...

..delle volte il tempo scorre più lentamente del solito, permettendomi così, di preparare dei dolcetti caldi caldi come questi

frollini zuccherosi....

250g di farina di riso

175g di farina di mais

125g di zucchero

100g di burro

130g di latte

1 pizzico di sale

1 fialetta di vanillina

1 bustina di lievito

1 uovo

zucchero semolato

...ho lavorato tutti gli ingredienti insieme, poi ho steso la sfoglia, e con una formina li ho tagliati.

dopodiché li ho spennellati con l'uovo sbattuto e coperti di zucchero semolato... e poi

in forno per 15m a 180° ventilato...

IL POLLICE:
dice
ho fame
e L’INDICE:
non c'è niente da mangiare
IL MEDIO:
come faremo!!!!
L’ANULARE:
lo cercheremo....
e IL MIGNOLINO:
intanto io ho trovato un FROLLINO!!!!