Ciambelle di patate gluten free

Non tutte le ciambelle escono col "glutine"

Ciambelle da Bar

(perché, quelle sono strepitosamente morbide, ma le mie, lo sono di +!)

Ambarabà cicì cocò, tre ciambelle sul comò...

Ambarabà cicì cocò, tre ciambelle sul comò...
questo è l'incantesimo.. per la ricetta andate giù↓
e scoprirete che...

sono nate da una pasta di riporto...;)
parola di Befana sglutinata

Vendo frittelle... e adesso chi pela le patate?

In questo mese si sta studiando l'ABC delle ricette carnevalesche, siamo arrivati alla lettera ...

#ciambelle

(Come fosse un pensiero ad alta voce....)

"....ci siamo è proprio questo il tempo, il loro tempo quello del calore, quello dove in cucina si sprigionano profumi e pensieri.. e l'impasto prende il sopravvento, lascia spazio ai pensieri, li mette in ordine, dicono che c'è tempo per tutto, e che almeno una volta all'anno è lecito cedere alle tentazioni culinarie, eh!! si perché bisogna far di conto, non si può negare che non porti danni, le calorie andranno smarrite, è necessario.... ma!! siamo quasi alla fine di quest'anno strano, arrivato con aria saccente, pieno di lauree e professionalità, ci siamo un po' cullati e rasserenati, ma.. poi piano piano è arrivato "carnevale.." a far scherzi a tutto andare.. e così il 2012 ha preso strade diverse, dal dovuto e in un batter di ciglio e una nuotata, ci troviamo sommersi di incognite, che solo il nuovo arrivo saprà svelarci... certo se poi all'improvviso, ci si mettono i personaggi mitologici che sbucano dall'Olimpo...!! 

bé! lì di speranze ne abbiamo poche..

Ciambelle fritte [...al momento e assaporate all'istante..."]

...Ci sono delle cose che possono essere mangiate solo in compagnia di amici, per essere gustate al meglio...e le ciambelle fritte al momento e assaporate all'istante, con tanto di leccata di dita per lo zucchero appiccicoso è la merenda ideale....

...poi, mai come in questo periodo, ho bisogno di assaggiatori volenterosi, quindi ringrazio qui ma... aprendo il mio cassetto pieno di tutto, ma meno degli ingredienti richiesti, ["sempre così... quando ti serve una cosa, no!!! forse più cose..."]

per la cortesia che mi è stata dimostrata... in attesa della prossima merenda...^^ ...questa ricetta, l'ho ammetto è stata modificata, lo spunto lo preso

...allora sono andata a naso prendendo e modificando così