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02 dicembre, 2013

Pandoro da "recita"...



Il pandoro dolce per antonomasia, colui che tutto può con i suoi sberleffi di zucchero a velo, ti fanno dare morsi da leoni, e baffetti candidi... Natale è alle porte e i dolci in casa, servono per riempire giornate fredde e frettolose, perciò dobbiamo avere il tempo dalla nostra parte non c'è ne!!!!


questo dolce è l'ideale, si prepare senza stress e pieghe, è morbido e gustoso, fragante e saporito...


Il mio è un Pandoro da "recita",


la recita è l'elemento fondamentale del Natale, tutti i bambini fanno la recita a scuola, imparano poesi e canti, e magistralmente decantano versi, più grandi dei loro anni...e alla fine c'è sempre una festa, la vendita delle torte, lo scambio degli auguri, un buffet pieno di leccornie, ma... per fare tutto questo occore del tempo...


prezioso e introvabile perciò tra la scelta ardua tra un pandoro sfogliato e un panettone, in mezzo c'è un pandoro che fa la sua figura, viene portato in trionfo e il suo gusto non inganna, sa proprio di pandoro&panettone messi insieme...due al gusto di uno!!!


meglio di così ;)

19 gennaio, 2013

Zuccotto sglut di un pandoro



Avete preparato il pandoro, ma i risultati non sono quelli sperati?
Avete del pandoro avanzato e non avete voglia di mangiarlo natur?Quest'anno non avete voglia di mangiare il pandoro così come vi si presenta?
Uhm!!!! vediamo come posso risolvervi questi dilemmi o.0'

che dite di un bel 

Zuccotto ripieno di crema e glassa al cioccolato?

è un ottimo modo per gustare in modo diverso una bella fetta di pandoro senza glutine, dopo tutta la fatica per farlo... è il minimo..^_^

21 dicembre, 2011

❀ Il Pandorino ...di fretta!!! ma nella veste senza glutine e senza lattosio...






Il Pandorino ...di fretta!!! ma nella veste senza glutine e senza lattosio...




..... questi pandorini sono nati un pò di fretta, per un giorno particolare... un giorno che mi sta molto a cuore, si festeggia il Natale, quello gioioso, quello dei bimbi, e allora era necessario un dolce profumato, un pò di fretta ma... A Natale puoi...















19 novembre, 2011

❀ Alla ricerca del Pandoro...




Eccomi qui,..

alla ricerca della ricetta giusta, per avere un Pandoro... ottimo......
è la prima volta che mi cimento nella preparazione del "Pandoro" per giunta anche gluten-free, quindi la sfida è stata doppia...
di ricette nè ho trovate a iose, ed ero incerta sulla prima da usare..., e alla fine ho fatto quella che era dentro lo stampo... ^^ l'ho modificata per far sì che fosse senza "glutine", ma!!! i miei dubbi e le mie perplessità sono aumentate di ora in ora... ero con le stampe in mano delle varie ricette e le leggevo e rileggevo.............pensando:"forse era meglio questa, no! questa... Oh mamma!!! "

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