Mezzelune per le feste!

sono aperte le tavole, piene di tante leccornie dolci & salate...
mancano ormai poche ore all’inizio ufficiale delle feste ci saranno i piatti della grande tradizione... come
Le mezzelune di  ricotta&spinaci rigorosamente fatte in casa, hanno un sapore delicato e facilissime da preparare anche senza glutine...  nulla è impossibile  (ricordatevelo sempre!)
potete anche regalarle, sarà di sicuro un pensiero apprezzato ed elegante..
fidatevi ;)

Rifatte senza glutine: pasta con crema di peperoni

...dopo la pausa estiva di riparte con la 2° edizione delle "Rifatte senza glutine",  un iniziativa nata e spero nota ormai..
- chi siamo?- siamo un gruppo di foodblogger con l'intento di far capire che tutto è accessibile, che non esiste un solo modo di cucinare, ma...!! esiste un solo modo di mangiare, quello dello stare insieme...!!!

e poi, si può andare in ogni dove per trovare usanze e cucine diverse.. ma ciò non significa che si debba stare per forza dietro i fornelli per ore.... anzi!!!
perciò lasciatevi incuriosire e il 15  di ogni mese, insieme prepareremo piatti gluten-free... 

Stelle!! per un documento prezioso....

la.. pasta fresca è un piccolo dono del proprio tempo per chi ami..^^
mettersi lì, con la farina a fontana.. e via a impastare, per far venire fuori piatti succulenti, caldi e cremosi.. ..... Gnam!!!!