❀ Il Pandorino ...di fretta!!! ma nella veste senza glutine e senza lattosio...

Il Pandorino ...di fretta!!! ma nella veste senza glutine e senza lattosio...

..... questi pandorini sono nati un pò di fretta, per un giorno particolare... un giorno che mi sta molto a cuore, si festeggia il Natale, quello gioioso, quello dei bimbi, e allora era necessario un dolce profumato, un pò di fretta ma... A Natale puoi... " 

A Natale puoi 

fare quello che non puoi fare mai: 

riprendere a giocare, 

riprendere a sognare, 

riprendere quel tempo 

che rincorrevi tanto...

...è una delle settimane più belle dell’anno quindi riprendiamo a sognare... a giocare.. 

 gli ingredienti per questa settimana sono:

80g di Mix dolci schar

30g di fecola

2 uova

65 g di margarina 

65 ml di latte o ( 40g di latte di riso per intolleranti al lattosio ne ho messo di meno perché viene troppo liquido l'impasto) :)

100g di zucchero

10g di lievito per dolci

montando a crema il burro, unendo lo zucchero, le uova, la farina, la fecola, il lievito, il latte, amalgamando dolcemente tutto viene fuori un impasto cremoso e dolcissimo, versate l'impasto negli stampini, poi infornandolo, a 180° per 20-minuti vengono fuori questi meravigliosi Pandorini "di fretta" ma fatti con tanto affetto...

dimenticavo un pò di zucchero a velo!!!!

vi lascio un il mio più dolce a Augurio di un dolcissimo Natale ^^
Ann@