spaghettiamo... con le vongole:))

.....so che non siamo in estate, ma questo piatto l'ho fatto in onore del mio nipotino... è il suo piatto preferito..

occorrono:

-- 500g di spaghetti (eravamo in tanti a tavola)

-- 200g di vongole io ho usato quelle sgusciate e surgelate

-- aglio

-- olio evo

-- prezzemolo né ho messo tanto tanto

-- sale q.b.

...innanzittutto si fanno scongelare le vongole, a parte in una casseruola si mette uno spicchio d'aglio e poco olio evo, si fa rosolare l'aglio e poi si aggiungono le vongole lasciandole a fuoco moderato con un po' d'acqua di modo che si faccia un po' di sughetto ...

...ho lessato gli spaghetti e li ho fatti rosolare con le vongole....

prima di servirli a tavola li ho cosparsi abbondante prezzemolo...