La prefazione??solo due parole, perché oggi le immagini parlano da sole...perché ci sono dei momenti, come questi dove le parole non servono a granché, e i minuti a disposizione devono essere impiegati per questo dolce...!!!perciò io piena di farina gluten-free, vi lascio alla lettura e alla visione di brioche..
Oooh la la!!! Pain au Chocolat....
ehm!! Pangoccioli....pardon, ma sono reduce del film "Chocolat..." dove c'è una lei, un lui e taaanto cioccolato... e anche se dici...
" resisto..!!
non mi viene voglia.. !!
devo ricordarmi che....ne ho mangiato troppo..!!"
be!! non c'è ne, si cede, è provato, è testato, e così onde evitare di lievitate, ho preferito panificare per la 3° volta, i pangoccioli..
mi sono stati chiesti e richiesti..
e sarà stata l'ispirazione del film, sarà stato tutto quel cioccolato, sarà stata l'ottima briosche al profumo di lievito, di Adriano, grazie grazie!! anche se a tua insaputa, ma provvederò ad informarti... :D)
Cheesecake di carote e zucchine...
eh si!! una cheesecake salata stavolta ed anche fresca, ottima da preparare in anticipo, deve stare almeno 6 o 7 ore nel frigo, perché si solidifichi del tutto...
...sono passati 3 anni, dal terribile terremoto che colpì l'Aquila..... e come in un soffio, un soffio che, quella notte portò via i sogni, le speranze, i sacrifici di una vita, dove in un attimo... un solo attimo.........................tutto tremò!!!!!
