Come buon auspicio per quest'anno scolastico arrivo, vi presento dei Muffin matematici, appena sfornati e ripieni di cereali numerici, perché la matematica, non sia solo un opinione...
Ma il modo più facile per capire il mondo!
Muffins carote&cereali:
150 g di carote grattugiate, 100 g di farina di mandorle, 80 g di zucchero grezzo di canna, 120 g di fecola di patate, 30 g di amido di mais, 1 uovo, 12 g di lievito per dolci, 60 g di latte, 50 g di burro fuso, pizzico di sale.Preparazione
grattugiare le carote e poi metterle in una ciotola con la farina di mandorle, la fecola, il sale, gli zuccheri, il lievito... mescolate e poi aggiungete il burro fuso tiepido, il latte e l'uovo...amalgamare fino ad avere un composto omogeneo... foderare una teglia da muffins con i pirottini e versare l'impasto, lasciandolo riposare un po',nel frattempo portare il forno a 180°x 15-20 minuti statico...ricordatevi la prova stecchino!!!! per la decorazione : miele & croccanti cereali al cacao senza glutine appena raffreddati, potrete decorarli, come più vi piace, io ho usato dei cereali per me senza glutine, prima li ho spennellati con del miele e poi ho messo dei numerini.... per piccoli matematici..
Postilla: controllate e modificate la ricetta in base alle vostre esigenze alimentari, alcuni alimenti a rischio per essere consumati devono essere presenti nel prontuario dell'AIC o contrassegnati con il simbolo della spiga sbarrata, o certificati dalla Ditta Produttrice.
Che mamma deliziosa!!!
RispondiEliminaQuesti muffins sono bellissimi!!!
Immagino la felicità dei tuoi figli, al ritorno dal primo giorno di scuola, nel trovare queste coccole golose! :)
E' proprio vero Anna, mi ritrovo nelle tue parole e...nei tuoi muffin!
RispondiEliminaUn abbraccio :)
Che bel post... in tutti i sensi. Mi sono emozionata, grazie.
RispondiEliminache bellini, poi mi piace la matematica.
RispondiEliminama soprattutto bellissimo il post.
"- e quando mi chiederò dove ero io, quando.....!!!
- voglio potermi rispondere: "ero proprio al suo fianco...!!!"
questo è proprio bellissimo
Io =! Mi fermerei qui ma magari non capiresti, o forse si, tra mamme ci si capisce.
RispondiEliminaIl mio microbo al nido, i suoi primi giorni in assoluto; il mio piccolo scalatore alla prima elementare,
ed io che non vedo l'ora che rientrino per sentire il loro odore e farmi raccontare (più o meno) la giornata trascorsa.
W le sfumature e le briciole in cucina.
Ps: nel frattempo mi è venuta fame, se ti avanza un muffin...
Sto attraversando la stessa fase col mio cucciolo...
RispondiEliminaMa che cereali sono???? Li voglio!
ciao a tutte ♥
RispondiEliminagrazie per essere passate e per avermi lasciato i vostri pensieri... vedo che siamo in sintonia!! ^_^
@Stefy: quei cereali saranno tuoi a breve, devo dire che sono proprio buoni, oltre carini da vedere, ti lascio il link..
http://www.schaer.com/it/prodotti-senza-glutine/milly-magic-123/
buona giornata..
Concordo con le tue parole, la scuola dovrebbe dare delle basi solide ai ragazzi e prepararli ad affrontare meglio il futuro…oggi purtroppo non è sempre così!
RispondiEliminaQuesti muffins sono favolosi e sicuramente incoraggerebbe a studiare meglio la mate :-P
la zia Consu
sei davvero una mamma meravigliosa e tuo figlio è proprio fortunato!
RispondiEliminae poi se prepari queste leccornie è impossibile non dare il meglio a scuola!
Chiara
♡EFFENSHION