si lo so non dovrei espormi così, ma non se ne po più di mangiare e presentare verdure, sempre nella stessa veste, puoi cambiare ricetta,
puoi proporle prima come primo, ma il contorno è triste assai!!! dobbiamo riscattarle, presentarle in una veste nuova, quella dell'immaginazione, solo così potremo vedere nei nostri bimbi sguardi di meraviglia, e vedrete che non avrete il tempo di servirle.. perché finiranno prima ^_^
queste "finte pere"
sono state molto apprezzate, commentate e divorate in un batter d'occhio ;)
un bacione a tutti i bimbi e fatemi sapere ci coontooo!!! Anna
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Finte Pere
...sapori nuovi alle verdure
450g di patate
180g di spinaci (anche surgelati)
150g di pangrattato
50g di formaggio grattugiato
100g di farina di riso
80g di ricotta
2 uova
2 uova (per la panatura)
olio di semi di arachide per friggere
sale qb
................................................
fate bollire le patate e quando saranno fredde passatele nello schiacciapatate, bollite gli spinaci per pochi minuti, scolateli e strizzateli bene..
in una terrina lavorate la ricotta insieme agli spinaci tritati, il sale, e riponete in frigorifero...
unite alle patate schiacciate le uova, il formaggio grattugiato e amalgamate...
con il composto di ricotta formate delle palline e ricopritele con 3 cucchiai del composto di patate, cercate di dare il più possibile la forma di pera, infarinatele, passatele nell'uovo sbattuto e poi nel pangrattato....e friggetele in olio bollente..
per PICCIOLO???
infilate un pezzetto di spaghetto gf, e il gioco è fatto.. ;))
Con poca spesa e un pò di fantasia, una ricetta piena di sapore.....
senza abusare del portafoglio!
rinunciare per un giorno alla carne ma non alle vitamine
tutto ovviamente Senza glutine...
per chi vorrà potrà visionare i miei lavori sia sui blog:
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e se vorrete seguirmi sarò ben lieta di avervi con me... ^_^
Tesoro con queste conquisterei non solo i bimbi ma anche mio marito che di mangiare verdure proprio non ne vuole sapere :-P
RispondiEliminaBravissima
la zia Consu
Ma non ho parole..! Sei mitica! Che pere finte graziosissime e che sfizioseria!! :D Io amo le verdure ma così.. sai che divertente e che bontà, gustarle in modo così originale??? :D Un abbraccissimo e buon ferragosto! :)
RispondiEliminaGrande!!! Per piccini e... grandi!!
RispondiEliminaIo potrei vivere di verdure, e questa tua presentazione mi fa impazzire!!!!
RispondiEliminaBuon week end
Bellissime ^_^ I miei ninni però non apprezzerebbero perché "Mamma io non mangio il verde" ...
RispondiEliminaPrima o poi riuscirò a fregarli....
Geniale! Questa me la segno e ci provo!
RispondiEliminache spettacolo! geniale!!!!
RispondiEliminaUna bellissima idea!!!!
RispondiEliminaLa segno anch'io per i miei cuccioli, di sicuro apprezzano! Tanto mi segno tra i tuoi lettori per non perdermi altre delizie simili! Buona giornata!
RispondiEliminaeccomi Anna ;) ..sono venuta a curiosare questa ricetta super golosa e furbissima per i bambini...da provare assolutamente ..un bacio ;)
RispondiEliminaCiao che delizia queste finte pere, ne afferrerei volentieri una e la mangerei d'un fiato! Complimenti e un abbraccio
RispondiEliminaPaola
Ma che meraviglia meravigliosa!!!!!
RispondiEliminatroppo brava!