Alla ricerca dei mini Cheesecake!!! Dachshund police investigator

 

"...in un giorno di sole tiepido, qualcosa è accaduto in quel frigo, dei strani personaggi, si sono intrufolati e hanno fatto incetta di... mini Cheesecake ai frutti di bosco.. si cercano responsabili... dalle mani sporche di marmellata..."

(Bassotto Poliziotto)

alla ricerca dei mini cheesecake perduti...!!!

e a questo punto, ho dovuto ingaggiare il bassotto poliziotto, per capire che fine hanno fatto i mini cheesecake, erano lì, in attesa di essere gustati -.-' ed ad un tratto... lesto lesto, con un passo da felino, qualche golosone, ha pensato bene, di portare via...

["Chi ha rubato la marmellata? (Chi sara'?)

Ed un uovo di cioccolata? (Chi sara'?)

E chi ha rotto la vetrata con un colpo di pallone?

Chi ha scaldato la cassata con il fon, eeeeh?

Io non c'ero, non son stato, non son mai venuto qui,

a quell'ora faccio sempre la pipi'!

Ma il bassotto poliziotto scoprirà la verità'!!!!..]

mi spiace ma verrete interrogati!!! queste sono le foto segnaletiche, di quelli che furono, ahimè!!!

mini cheesecake ai frutti di bosco....

il Bassotto Poliziotto, per le sue indagini mi ha chiesto in modo dettagliata, la descrizione dei cheesecake....!! e forse vuole che li rifaccia, per verificarne la bontà..!!! voi che ne dite, proviamo a rifarli insieme, non si sa mai che il lestofante, si aggiri anche dalle vostre parti.. ATTENZIONE!!! quindi alle mani sporche di marmellata...e se notate tipi strani.. chiamatemi!!!! O.O occhi aperti...!!!



la base:

con queste dosi verranno fuori 12 mini cheesecake...


150g di biscotti secchi

[...io avevo dei frollini che erano lì, tristi tristi, snobbati perchè nella cesta della colazione, erano entrate delle brioscine, e si sa, è risaputo, che queste sono antipatiche, fanno le smorfiose, perchè vengono sempre scelte, per prime.. e invece i frollini hanno avuto la loro rivincita, sono stati scelti, proprio loro.... tiè!!...]

qualche cucchiaio di latte (circa 60g.. ma, dipende dal tipo di biscotto che sceglierete)

1 cucchiaino di zucchero


sbriciolare i biscotti in una ciotola e aggiungere a cucchiaiate il latte, per ottenere un composto da poter lavorare, per formare le piccole basi per le mini cheesecake... con un cucchiaio formate le basi con i biscotti sbriciolati, nei pirottini per i muffins, e riporre in frigo almeno per mezz'ora...


trascorso il tempo.. dovevo pensare alla farcia, e si!!! perché questi cheesecake, sono nati all'interno di una cucina, dove gli ingredienti sono di avanzo... non c'è nulla di scritto, in un libro, e adesso come farà il bassotto poliziotto?? dovrà attenersi "invented the recipe"... ... ...


erano avanzati ancora dei Ciocco-Cola, e così ne ho sbriciolato circa..
80g di Ciocco-Cola ( ma se voi non avete dolcetti da sbriciolare, omettete, omettete pure!!!)
qualche cucchiaio di latte (circa 30g.. )

ho amalgamato tutto, e con un cucchiaio, formate il secondo strato dei cheesecake, e via ancora in frigo per mezz'ora...

tic-tac-tic-tac... Ops!! il tempo passa velocemente, è ora della farcia... vediamo un po' in frigo cosa c'è ò.O?... ehm!!! trovato!!!







160g di philadelphia
80g di zucchero a velo
2 fogli di gelatina



marmellata ai frutti di bosco





con una frusta elettrica, ho montato la crema e cosparsa sui vari strati, fate ammorbidire la gelatina, in acqua fredda e poi potete usare il microonde, qualche secondo per farla sciogliere.. e amalgamare al composto, così tutto resterà bello tosto... qualche cucchiaio di marmellata ai frutti di bosco e via in frigo almeno per un paio d'ore...





e poi..... Gnam!!!

 e ricordate che 

[...il bassotto poliziotto scoprirà la verità,

ha un pappagallo che gli fa da radiospia

e un elefante come aiutante

quando è proprio troppo grossa la bugia..]

Note Personali: controllate e modificate la ricetta in base alle vostre esigenze alimentari, alcuni alimenti a rischio per essere consumati devono essere presenti nel prontuario dell'AIC o contrassegnati con il simbolo della spiga sbarrata, o certificati dalla Ditta Produttrice..

Piesse: ricordate che l'incarico è stato affidato a  Dachshund police investigator.... !!!!