- 1 pronti, latte&biscotti per Babbo Natale

-1 pronti?

bisogna avere tutto, latte&biscotti, è in arrivo l'uomo più goloso dell'anno, mi raccomando bimbi, fate in modo che in casa non manchino... siate persuasivi, insistete è importante, fra un pò di ore arriverà e gradirà vedere sotto l'albero, un pensiero per lui, per Babbo Natale, con il suo vestito rosso, la lunga barba bianca, il cappello e il grande sacco dei regali, spero tanto che possiate ricevere ciò che più desiderate, anch'io spero.. sapete?

perciò, mancano un pò di ore e se per caso, non avete dei biscotti a disposizione, possiamo farli insieme, non preoccupatevi riuscirete, vi lascio la ricetta buon lavoro...!!!

prepariamoli insieme

250g di farina Mix C
125g di burro
100g di zucchero
10g di mandorle
1 uovo
1pizzico di lievito per dolci



lavorare la frolla come d'abitudine e farla riposare in frigo almeno 1 ora... stendetela e ricavate dei dischetti, con il coppapasta e infornate a 170° per 15m.

ricordate che la pasta è molto sottile, perciò controllate la cottura, basterà poco per farle cuocere...

poi farcitela con la crema di burro

CREMA AL BURRO

125 gr. di burro a temperatura ambiente
250 gr. di zucchero a velo
vaniglia o altro aroma a piacere

Procedimento: montare a crema il burro con le fruste ed incorporavi piano piano lo zucchero a velo aumentando gradatamente la velocità, infine aggiungere l'aroma scelto....

BUON NATALE