Rifatte senza glutine: "Totani ripieni sul letto di fagioli..."

 "Le rifatte senza glutine" un iniziativa nata e spero nota ormai, siamo un gruppo di foodblogger con l'intento di far capire che tutto è accessibile, che non esiste un solo modo di cucinare, ma...!! esiste un solo modo di mangiare, quello dello stare insieme...!!!

e poi, si può andare in ogni dove per trovare usanze e cucine diverse.. ma ciò non significa che si debba stare  per forza  dietro i fornelli per ore.... anzi!!!

perciò lasciatevi incuriosire e dal prossimo mese, insieme prepareremo piatti gluten-free!!vi lascio il link: Rifatte senza glutine

Per la 4°  uscita delle "rifatte.." stavolta un piatto che mai mi sarei sognata di fare, conoscendomi avrei storto il naso e fatto un "Bleach"...
Ma!! grazie ad  Anna  e suoi  "Totani ripieni sul letto di fagioli..."  mi sono ricreduta.. sono davvero facili da fare e eccezionali nel gusto, un semplice ed elegante al punto giusto.

è proprio il caso di dire: "mai dire mai nella vita..."
mi sono  piaciuti e sono piaciuti molto, quindi li rifaremo ancora altre volte.....

 e poi per stupire con semplicità, basta davvero poco, magari una sera romantica, un piatto elegante, un bicchiere raffinato e tanta atmosfera....!!!
OPs..!  mi ero persa in una scena di un Film...

 parliamo della ricetta, se no come fate a fare tutto quello che vi appena descritto♥ ♥ ♥
io l'ho fatta pari pari quella di Anna, perciò vi rimando al suo post, è ben spiegato e descritto nei dettagli.. quindi la ricetta la troverete qui...!!


 ..adesso vi lascio, e vi do appuntamento al 15 marzo stavolta con Sonia del blog La Cassata Celiaca, siamo in terra sicula,  con  un Arrosto alla Panna