24 giugno, 2012

Giallo come.... Pane di Mais


Ci sono storie, che ruotano intorno ad una cucina, ed un forno sempre acceso, pronto  a sprigionare il profumo per eccellenza, quello del Pane... stavolta di colore giallo, come il sole di questi giorni, come la sabbia, pronta ad accogliere piedini scalzi, e frettolosi di arrivare lesti lesti, a toccare l'acqua  tiepida del mare, colorata di azzurro, e profumata di sale....

20 giugno, 2012

Sfogliatine di focaccia gluten-free... in un pignuto!!!



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..penso che ognuno di noi, abbia degli obbiettivi chi più chi meno, il mio obbiettivo principale è quello di fare la spesa in un pignuto, mi spiego meglio... io vorrei entrare in un qualsiasi supermercato, con l'idea di comprare solo il latte, e poi in realtà uscire con metà super nel cestello, quello giallo, quello piccolo.... senza fermarmi, a leggere se quel prodotto è senza glutine, senza sfogliare il prontuario, senza chiedermi ma potrò..????