05 settembre, 2013

plum(Nut)cake... per esploratori

Le grandezze del mondo stanno per essere esplorate, perciò non sapremo mai se riusciremo a fotografare in tempo la cottura di questi plum(Nut)cake...
ci sono dei piccoli esploratori, che fanno sonno tranquilli, stanno riposando per un avventura... 
stranamente è capitato che due piccoli in crescita - (ma sccchh!!! - non diteglielo loro si sentono grandi...) - 
ehm!! dicevo: - stranamente è successo un fenomeno strano, alcuni bimbi di mia conoscenza sono andati a  letto spontaneamente ò.O'... e la loro mamma si è preoccupata, perché questo fenomeno avviene raramente, un pò come i fenomeni della Luna.... perciò dopo essermi accertata che realmente stesse accadendo, quella che non riusciva a prendere sonno era la sottoscritta, anche perché l'avventura che dovranno vivere sarà senza la loro mamma... :( 
perciò messe da parte premure e paure, ho preso sonno e in un lampo, eccomi in cucina, il sole dorme ancora... beato lui... ma io preferisco stare sola nel mio antro cercando farine, uova , latte e tanta nutella... gli esplratori sono tanti e hanno tutti bisogno di energia.... ^_^
perché diciamocelo c'è bisogno di energia positiva, e chi meglio di un dolce alla nutella, per ricaricarsi... ;)
et voila...!!!
plum(Nut)cake


100g di farina di riso

100g di fecola di patate

2 cucchiai di nutella

70g di zucchero

120g di burro

mezza bustina di lievito per dolci

2 uova

 preparazione

misceliamo le farine, (mi raccomando di controllare il prontuario AIC), aggiungere lo zucchero, le uova, il burro sciolto, il lievito e miscelare con una spatolina, appena l'impasto risulta amalgamato bene, aggiungere i due cucchiai di nutella, versare il tutto negli stampini da plumcake, aggiungere un cucchiaino di nutella... e infine in forno a 170° x 20' statico..



e poi affidate il mondo ai bambini

sapranno farne buon uso

tranquille/i!!!


9 commenti:

  1. Ma quanto, quanto sei dolce.. proprio come queste tortine, tenero cuore di mamma! Che l'avventura porti ai tuoi esploratori tanti bei ricordi, prima di essere stretti nuovamente tra le tue braccia.. e con queste premesse, vedrai che avverrà presto! Stupende! Un abbraccione! TVB

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    1. Ciao Ely, grazie di cuore... hanno bisogno di avere il mondo nelle loro mani e quindi dobbiamo imparare a lasciarli andare... ^.^

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  2. Credo anche io che i bimbi (talvolta più dei grandi) sappiano fare ottimo uso del mondo... dunque i tuoi piccoli esploratori proprio come il mio devono avere molta carica per affrontare tutte le avventure che dovranno vivere... dunque segno la ricetta e preparo questa bella carica positiva e naturale anche per il mio piccolo Tommi!
    un abbraccio

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  3. Hai ragione, i bimbi saprebbero fare molto meglio di noi nel gestire il mondo :)
    Plumcake paradisiaci! Complimenti! :*

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  4. Mamma mia che plumcake!!! Me ne mangerei uno immediatamente! Comunque hai ragione i bambini saprebbero gestire molto bene il mondo! Un bacioneee

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  5. Infatti il problema è proprio questo: che poi diventano grandi anche loro ... se si potesse mantenere il candore e la spontaneità dei bambini il mondo girerebbe davvero meglio! Questi plum nutellosi sono di una goduria unica!!

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  6. Dolcissime parole e dolcissimo dolcetto! Mi verranno le carie ai denti se continuo a scrivere "dolce"…scherzi a parte, ti faccio i miei complimenti cara <3
    la zia Consu

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  7. Interessante davvero questo dolce cara Anna! Buon fine Settimana.

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  8. Grazie per la condivisione!

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Ciao, mi chiamo Anna e benvenuto sul mio blog, cucino-parlo-fotografo-collaboro, tutto senza glutine...
mi sono trasformata in una mamma-free, pronta a debellare una proteina capricciosa...!!!
collaboro come freelance a diversi progetti legati al food #free...
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