06 maggio, 2015

Winnie the Pooh è (il) risotto!


Oggi sono molto felice di presentarvi Winnie the Pooh, in versione "risotto" dolce come pochi e amico di tutti di i bambini, con la sua celebre frase: - "Pensa, pensa, pensa... e vedrai che la soluzione troverai, guarda intorno a te ogni indizio che c'è e poi pensa, pensa, pensa!" - aiuta tutti i suoi amici a risolvere casi da detective.
E allora perché non rendere giocoso anche un pasto?
presentare il solito risotto giallo, in versione Pooh!
E' molto facile lavorare con la fantasia, provate! 

Risotto Pooh!

400 g di riso per risotti
1 cipolla 
30 g di burro
1/2 bicchiere di vino bianco
20g di parmigiano 
olio EVO qb  
1 una bustina di zafferano
2 fette di Surimi cotti
la buccia di una melanzana o in alternativa 1 oliva nera

Preparazione
Tritate finemente 1 cipolla, fatela appassire in 30 g di burro, poi unite 400 g di riso e fatelo rosolare per 1 minuto, bagnate con 1/2 bicchiere di vino bianco e fate sfumare, lasciate cuocere per 15 minuti aggiungendo poco alla volta il brodo vegetale, mantecate il risotto incorporando 30 g di burro e 20 g di parmigiano fate insaporire per 2 minuti.
Lasciate raffreddare il risotto, altrimenti non potrete maneggiarlo.

Fate due palline di riso per il viso tondeggiante  e il corpo un po allungata, quattro piccole palline modellate per le braccia e le gambe.
Rimuovete le parti rosse del surimi e  avvolgetele intorno al corpo per creare la camicia rossa per Pooh.
Tagliare i dettagli per il viso. 
Io ho utilizzato la buccia della melanzana per gli occhi, il naso e la bocca, ma potete usare anche delle olive nere tagliate sottilmente.
et voilà!
E il gioco è fatto!
Buon risotto bimbi!



4 commenti:

  1. Winnie the Pooh!!
    amatissimo dai bambini che divoreranno questo risotto.
    Bella e buona idea.
    Brava Anna

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    1. è vero Winnie è amato da grandi e piccini :)
      e vederlo sotto forma di risotto è stato molto carina sia la preparazione che la presentazione
      a presto!
      Anna

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  2. Una idea davvero deliziosa. Presentato così un risotto è apprezzato sicuramente da tutti, l'unica speranza è che non incominciano a giorcarci invece di mangiarlo e il rischio c'è visto come è carino. Ciao

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    1. in effetti il rischio c'è, ma infondo se non c'è gioco non c'è neanche gusto!
      non trovi :)
      alla fine però è finito tutto :)
      ciao Stefania

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Ciao, mi chiamo Anna e benvenuto sul mio blog, cucino-parlo-fotografo-collaboro, tutto senza glutine...
mi sono trasformata in una mamma-free, pronta a debellare una proteina capricciosa...!!!
collaboro come freelance a diversi progetti legati al food #free...
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