20 gennaio, 2014

schizzo di torta....




schizzo di  torta....

1 vasetto di yogurt naturale
150g di farina per dolci #free
75g di zucchero
40ml di olio EVO
1 bustina di lievito per dolci #free
3 uova
vaniglia

iniziamo ;)

versate in una terrina le uova e lo zucchero e sbattete con una frusta fino a formare un composto omogeneo...
aggiunte lo yogurt e continuate a mescolare bene con la frusta, incorporate la farina, il lievito, il cacao e continuate a mescolare....
aggiungete l'olio ...
versate il composto nella tortiera, quindi lasciate cuocere in forno già caldo, a 180° per 30-35''...
verificate la cottura inserendo uno stuzzicadenti nell'impasto ;)
lasciatela raffreddare e farcitela a piacere...



5 commenti:

Ciao, mi chiamo Anna e benvenuto sul mio blog, cucino-parlo-fotografo-collaboro, tutto senza glutine...
mi sono trasformata in una mamma-free, pronta a debellare una proteina capricciosa...!!!
collaboro come freelance a diversi progetti legati al food #free...
Se vuoi collaborare con me... visita la pagina Partenes