08 dicembre, 2011

Cestini di pane... gluten-free




Dai cannoli appena fatti, mi sono avanzate le crosticine del pancarrè, e siccome mi dispiace buttarle via... ho fatto un piccolo esperimento, creando dei cestini di pane, usando lo stesso procedimento delle fette di pane , le ho appiattite ed incrociate per darle la forme del cestino, poi le messe dentro a dei pirottini con un pò d'olio e via in forno... si possono riempire come più piace... magari con delle verdure e del formaggio ...


sono eccezionali per un buffet o una cena!!


2 commenti:

Ciao, mi chiamo Anna e benvenuto sul mio blog, cucino-parlo-fotografo-collaboro, tutto senza glutine...
mi sono trasformata in una mamma-free, pronta a debellare una proteina capricciosa...!!!
collaboro come freelance a diversi progetti legati al food #free...
Se vuoi collaborare con me... visita la pagina Partenes