17 marzo, 2010

un'uomo, un'aquila e...una torta girandola

torta girandola



Capitolo 1

L'UOMO E L'AQUILA
primo episodio

l'uomo e l'aquila
Un giorno un uomo stava seguendo un ladro, quando vide un aquila maschio, che si chiamava "Freccia Blu", stava volando più veloce del vento, quando il ladro, si trovò davanti a un vicolo cieco, l'aquila gli saltò addosso e il ladro si arrese e lo portò dalla polizia ,per arrestarlo, però non sembrava un ladro.

fonte: uno scrittore in crescita.....

ancora troppo buono per far diventare un ladro troppo ladro...

...devo fare una confessione, questo racconto è stato pubblicato senza che l'autore, ne fosse a conoscenza...
ma quando lo letto, sono rimasta incantata dalla dolcezza della trama... doveva essere un racconto poliziesco... ma, gli spiaceva essere troppo duro così ha fatto diventare un ladro, poco ladro....
torta girandola...

...tra l'inizio del 1° capitolo e in attesa del 2°, si può mangiare qualcosa che ci aiuti nella lettura....
...anche perché non so i tempi della stesura, potrebbero essere lunghi....

...il nome di questa torta? E' girandola. Perché??
la risposta è stata: "perché io voglio andare a giocare al parco!!! questa frase è stata accompagnata da un paio di piedini sbattuti a tamburo sul pavimento e da un paio di "UFFA!! UFFA!!!""

per farla ho usato, in realtà quello che c'era in frigo... e non c'era gran che....

350g di farina
25g di lievito di birra fresco
100g di burro
200g di würstel
150g di formaggio tipo brigante
200g di acqua
sugo al basilico
7g di sale "un cucchiaioni"

...ho sciolto il lievito in una ciotola con un dl d'acqua tiepida, unendo 100g di farina manitoba, ho mescolato fino ad ottenere una pastella, e poi ho fatto lievitare, l'ho messo nel forno riscaldato appena appena, per 10m.
...poi ho versato  la farina sulla  spianatoia e ho unito il burro, 7 g di sale, il composto lievitato e l'acqua, ho impastato tutti gli ingredienti, fino a formare una palla, e l'ho lasciate lievitate per un'ora.
...nel frattempo ho preparato del sugo al basilico, ho tagliato a rondelline i würstel, e il formaggio...
...appena è lievitata la pasta, l'ho stesa in un rettangolo e cosparsa di sugo, würstel e formaggio, l'ho arrotolata e ho tagliato delle fette di 3-4cm +o-, le ho disposte una accanto all'altra in una teglia rotonda....

...poi in forno per 25m ....

può essere mangiata sia calda che fredda,
magari si può portare per il primo pic-nic del 2010!!!


26 commenti:

  1. Complimenti per questa torta...mangiarla deve dare grandi soddisfazioni! e poi l'aspetto è pazzesco! Brava!
    Spero che pubblicherai il secondo capitolo perché vorrei proprio sapere come finisce la storia..

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  2. ciao alessandra, per il momento lo scrittore si è preso una pausa di riflessione...
    grazie, il risultato e stato all'altezza delle aspettative...

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  3. Anna che bellissima torta, vien voglia di addentare la foto!!! Sarà l'ora.... :DD
    Lo scrittore promette ben!!!
    Un abbcraccio Arianna

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  4. che bello lo scrittore in erba! ci sanno stupire...

    la tua torta salata è bellissima, mi ricorda la torta delle rose.

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  5. Che bellisima torta! This is a beautiful pastry!

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  6. prendo una rosa, posso??? che buono Nanny!!! bravissima

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  7. @cristine: thanks, I'm glad you liked ...

    @gaia: devo ammettere che questo racconto è stato pubblicato senza che l'autore, ne fosse a conoscenza... ma quando lo letta sono rimasta incantata dalla dolcezza della trama...

    ..si infatti mi sono ispirata nella forma alla torta di rose... anche perchè mi è stato imposto il nome, "girandola" e non sapevo come farla girare ecosì mi sono detta: "la facciamo simile alla torta di rose....

    @Arianna: grazie, riferirò....

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  8. Che tenerezza il racconto...mi sembra come il mio cucciolo quando si inventa improbabili storie di mostri che lanciano fili...sì, perchè credo che anche lui rifugga da dei mostri troppo mostri...

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  9. ciao barbara... si è prorpio così.... sono adorabili... e da invidiare...

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  10. Che tenerezza, il cucciolo scrittore.
    Che goduria questa girandola!!!
    Una bellissima idea!!
    Buona serata e un bacione allo scrittore!

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  11. Tesoro, il tuo post è bellissimo con questo tenero racconto e questa goduriosa e invitante torta salata! Un bacio

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  12. Uno scrittore in casa!!!Il piccolo ha lo stesso cuore della mamma che intanto cucina queste meravglie.Uno spettacolo quesra torta salata..ma l'isprazione è merito di quei piedini insofferenti.Notte Anna!

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  13. Esta torta está diciendo !coméme!.Grácias Anna por seguirme.Besitos.Catalina

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  14. trovo il racconto dolcissimo e la torta fantastica, che bello il tuo blog!

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  15. Cara Anna, lascia che un paio di girandoline arrivino a me girandolando ^_^
    devo mandar zucchero al cervello o no? Come faccio a leggere il resto del racconto?
    Un bacione

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  16. Decisamente perfetta per accompagnare la lettura di un racconto poliziesco..o quasi! Il ladro poco ladro è bellissima, come la torta. Avevo voglia di pizza, potrebbe essere una meravigliosa idea alternativa...Complimenti, un bacione

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  17. @solema & lady b., @ele, @catalina: grazie e buona giornata...

    @damiana: in verità "usano questo termine, le mie piccole pesti.." quei piedini insofferenti appartengono ad una principessa irriverente...
    invece il mio piccolo scrittore, è anche un pittore, un veterinario, un astronauta ecc... al momento non ha deciso ancora....

    @pagnottella: volentieri... ma per il resto del racconto, bisogna aspettare un pò...

    @federica: ciao, e si!!!la forza dei bambini è prorpio questa, sanno essere buoni al momento giusto...
    per la torta girandola, può essere una valida alternativa...

    buona giornata a tutte....

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  18. mamma mia che torta superlativa!!! un piatto unico da leccarsi i baffi! baci!

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  19. Bravissima! Questa torta è bellissima. Voglio prepararla anch'io. Mi copio la ricetta. Clementina

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  20. Ciao Anna, beh per essere una torta svuota frigo è uscita davero bene, ottimo spunto...da mangiare tra un capitolo e l'altro del libro...un bacione

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  21. Buongiorno tesoro, ho una dolcezza di primavera da offrirti, se ti fa piacere, passa da me a ritirarla! Baci e serena giornata

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  22. Il tuo bambino ha un un gran cuore, per non riuscire a far imprigionare neanche un ladro!! Solo i bambini riescono ad essere così...
    Bellissima, questa girandola! Mi piace un sacco, fa un bellissimo effetto, a vedersi...figurati a mangiarsi!!! :D
    Baci!

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  23. complimenti Anna una girandola golosissima, e che profumo con la pomarola al basilico!!!!!
    Complimenti!!

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  24. Niente male la torta!Molto bella anche a vederela!!!Il racconto è davvero dolcissimo!Un abbraccio

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  25. Ma che bontà....ma che bontà!!!! Il tuo blog non è bello solo da guardare ma anche da leggere!! Complimenti!!!

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  26. grazie mille per i complimenti... sei gentilissima ^.^

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Ciao, mi chiamo Anna e benvenuto sul mio blog, cucino-parlo-fotografo-collaboro, tutto senza glutine...
mi sono trasformata in una mamma-free, pronta a debellare una proteina capricciosa...!!!
collaboro come freelance a diversi progetti legati al food #free...
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