29 gennaio, 2010

..da torta a muffins...^_^


... fra un po' di giorni, partirò e...
... non potrò portare con me il pc...:(
...però vi lascio un po' di foto di alcune leccornie, che fanno parte del menù festaiolo della mia Sisia...
...ebbene si, è il suo compleanno e così la mamma ha preparato un po' di dolcetti e non....
...per lei e le sue amiche...al mio ritorno posterò le ricette... per il momento vi lascio quella dei muffins... poi ci sono gli abbracci, le faccine, i bigné, le focaccine di patate, rotolini di sfoglia....













rotolini di wurstel


eccoi muffins... di pera & mela




...vi giro l'e-mail della mia amica Lidia, ho mangiato questa torta a casa sua, ed è deliziosa... ...ho apportato delle piccole modifiche alla sua ricetta...... la prima è nella presentazione da torta a muffins...poi.... ho diminuito il burrone ho messo 170g e ho aggiunto 2 cucchiai di panna fresca, al posto del succo di limone ho messo la cannella, mi piace il suo profumo delicato ma allo stesso tempo corposo...





l'e-mail di Lidia a voi "a sua insaputa"
"........io non ho tantissime ricette di torte, ma quelle che ho sono veramente garantite!! Vediamo se me la ricordo a memoria…..
Ingredienti:
200g burro

200g zucchero

2 uova

300g farina

1 limone

1 bustina di lievito

Sciogliere il burro. Intanto lavorare le uova con lo zucchero, poi unire il burro e la farina un po’ alla volta. Infine versare nell’impasto il succo di un limone.

Tagliare a pezzetti le mele e le pere e versarle nell’impasto. Da ultimo unire il lievito. Infornare a forno freddo e far cuocere a 170 gradi per 20 m.

BUON APPETITO!""

18 commenti:

  1. Ciao sono Luciana, buoni questi dolcetti ed anche tutte le altre foto che hai messo sono splendide, mi raccomando aspetto le altre ricette di tutte queste bontà buon viaggio...a presto

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  2. Che soffici questi muffins!!! Mi segno la ricetta! :D Buon compleanno a Sisia, con tutti gli animaletti, faccette...e manine (carinissime) e delizie varie che le hai preparato sarà stata contentissima!!!
    Un abbraccio Arianna

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  3. ciao
    @luciana: grazie e a presto .. ops.: benvenuta ^_^

    @Arianna: grazie per gli auguri riferirò, è in trepida attesa, le sue amichette stanno per arrivare... non c'è la fa +..^_^

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  4. ma quante cose splendide....questi muffin poi... Non ho parole Nanny!!!! strepitosi!!! un bacione

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  5. Bravissima, i muffins poi sono già segnati sul mio quadernone!!!
    Buona domenica e buon viaggio!!!

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  6. Aspettiamo le ricettine....:p

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  7. ciao...

    @raffy: grazie... e buona domenica^^

    @Solema: provali e poi fammi sapere, sono piaciuti a tutti anche alle piccole..^^

    @Nanny: ok!! ci vediamo fra un pò di giorni...^_^ intanto ti auguro buona settimana...

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  8. Hola Nanny, que llego a tiempo de cojerte unos cuantos, ohhhh que cosas mas buenas, un saludo.
    JUAN

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  9. Ciao, questi li segno subitoooo!!
    Fantastici e tu sei bravissima come sempre ^.^

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  10. che post super goloso!

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  11. Grazie cara, per tutte queste meravigliose dolcezze! Un grazie di cuore per la visita. Un bacione

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  12. Bravissima! quante cose buone e che belle!!!
    buon viaggio allora e ci risentiamo appena torni ;)
    baci baci

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  13. ciao...

    @jaun: Me alegra saber que te gusta mi dulce....

    @antonietta: grazie, come và il tuo libro??

    @Laura: brava segnali e provali.. poi fammi sapere...

    @Federica: stavolta è molto goloso... però è finito tutto...

    @Lady: grazie a te..^.^

    @manuela e silvia: mercy, ok a presto...

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  14. Yum muffins in all shapes. My kids would go crazy over these.

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  15. @lori: thanks! ^ _ ^

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  16. Un post super goloso, ho appena annotato la ricetta dei muffin, complimenti.
    A presto Daniela.

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  17. che bellezza questi muffin! ed anche tutti gli altri dolcetti...

    buone vacanze, eh!

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Ciao, mi chiamo Anna e benvenuto sul mio blog, cucino-parlo-fotografo-collaboro, tutto senza glutine...
mi sono trasformata in una mamma-free, pronta a debellare una proteina capricciosa...!!!
collaboro come freelance a diversi progetti legati al food #free...
Se vuoi collaborare con me... visita la pagina Partenes